Maaspromenade

Maastricht Holandia – co zobaczyć w weekend

User avatar placeholder
Autor: Szymon

2017-09-30

Anna & Szymon in Maastricht
Ania & Szymon

Maastricht Holandia – nasz sprawdzony przewodnik po mieście targów, mostów i jaskiń

Maastricht to kompaktowe, klimatyczne miasto idealne na 1–2 dni. Największe wrażenie robi starówka z mostami i podziemnymi trasami. Poniżej konkret: co zobaczyć, gdzie trafić na targ, jak dojechać i gdzie zaparkować.


My odwiedziliśmy Maastricht dwa razy: w 2017 r. przy okazji konferencji EAA oraz ponownie w 2018 r. w wakacje – wracamy tu myślami za każdym razem, gdy mamy ochotę na dobry ser i spacer po Vrijthof.

Spis treści

Nasza podróż

Byliśmy tu dwukrotnie (2017 – konferencja EAA; 2018 – lato). Starówka i rynek (Markt) żyją targami – lokalni sprzedawcy wystawiają sery, pieczywo i świeże ryby. Najlepsza atmosfera jest rano, kiedy rozstawiają się stoiska, a wokół ratusza pachnie kawą i pieczywem.

EAA – European Association of Archaeologists

European Association of Archaeologists, Maastricht, Holandia
European Association of Archaeologists, Maastricht, Holandia

Seria EAA Annual Meeting to największa coroczna konferencja archeologiczna w Europie (koniec sierpnia/początek września). 23. edycja odbyła się w Maastricht 30.08–3.09.2017 (MECC) pod hasłem „Building Bridges”. Stowarzyszenie EAA liczy kilkanaście tysięcy członków i publikuje m.in. „European Journal of Archaeology”.

Historia

Rzymskie początki (I–IV w.)

  • Mosae Trajectum – rzymskie „przejście przez Mozę”, skąd wzięła się nazwa miasta. Przez Maastricht biegł odcinek drogi Via Belgica łączącej dzisiejsze Boulogne-sur-Mer z Kolonią.
  • Ślady rzymskiej zabudowy i nekropoli odkrywano wielokrotnie w obrębie dzisiejszego centrum.
  • Lokalizacja do zobaczenia: rejon Vrijthof – plac, pod którym i w okolicy notowano najstarsze warstwy miejskie. Mapa: sprawdź manualnie adres na Google Maps – https://www.google.com/maps/search/Vrijthof+6211+LC+Maastricht.

Wczesne chrześcijaństwo i św. Serwacy (IV–IX w.)

Średniowieczne mury, most i dwa „miasta” (XIII–XV w.)

Między Niderlandami a Francją – epoka oblężeń (XVI–XVIII w.)

  • 1579 – zdobycie Maastricht przez wojska hiszpańskie Aleksandra Farnese; ciężkie zniszczenia.
  • 1632 – odbicie miasta przez księcia Orańskiego Fryderyka Henryka.
  • 1673 – słynne oblężenie przez Ludwika XIV; w trakcie walk poległ d’Artagnan.
  • XVIII w. – rozbudowa systemu bastionów oraz fortyfikacji na Sint-Pietersberg; zalążek późniejszego Fortu Sint Pieter.
    Fort – wizytę zaczyna się zwykle pod adresem Luikerweg 80: sprawdź manualnie adres na Google Maps – https://www.google.com/maps/search/Luikerweg+80+Maastricht
    Info i rezerwacje: Explore Maastricht – Fort St. Pieter

Rewolucja przemysłowa (XIX w.)

  • Maastricht staje się ośrodkiem przemysłowym południowych Niderlandów: ceramika, papiernictwo, browarnictwo; zabudowa nadrzeczna i magazyny zmieniają panoramę miasta.
  • Rozwój komunikacji rzecznej i kolejowej wzmacnia rolę w handlu regionalnym.

XX w.: wojna i odbudowa

  • Wrzesień 1944 r. – Maastricht jako jedno z pierwszych miast Holandii zostaje wyzwolone przez wojska amerykańskie; zniszczenia są mniejsze niż w wielu innych ośrodkach, dzięki czemu duża część historycznej tkanki przetrwała.
  • Lata powojenne: stopniowa rewitalizacja centrum; ochrona zabytków obejmuje m.in. średniowieczne mury, bramy i zabudowę wokół Markt i Vrijthof.
    Markt (targi i ratusz): sprawdź manualnie adres na Google Maps – https://www.google.com/maps/search/Markt+6211+CH+Maastricht

1992: Traktat z Maastricht

  • 7 lutego 1992 r. podpisano tu Traktat z Maastricht, który powołał Unię Europejską i wytyczył drogę do unii gospodarczo-walutowej (euro). Wydarzenie ulokowało miasto na mapie współczesnej integracji europejskiej.
    Informacje: Visit Maastricht – History

XXI w.: kultura i dziedzictwo

Lokalne przysmaki i dania

Lokalne sery

Na targach znajdziecie półki z dojrzewającymi serami Limburgii. Warto pytać o lokalne selekcje do spróbowania na miejscu (sery krowie i kozie; często w zestawach z musztardą i chlebem).

Wędliny i dania

Lokalne specjały na Markt, Maastricht, Holandia
Lokalne specjały na Markt, Maastricht, Holandia
82A1ABA6 90A1 47BC B9FB 5E761F38CFE8 1 105 c
Zoervleisj

Klasyk regionu to zoervleisj/zuurvlees – słodko-kwaśna wołowina duszona w occie z melasą/jabłkowym masłem, podawana z frytkami. Popularne w barach i kawiarniach w całym centrum.

Regionalne dania

Limburgse vlaai – regionalna tarta na drożdżowym spodzie (wiśniowa, morelowa, ryżowa). Warto zamówić kawałek do kawy; w cukierniach wokół placów jest zawsze w ofercie. W karnawale szukajcie też nonnevot – lokalnego, smażonego „precla”.

Gdzie zjeść

IMG 6786
Szymon je w De Gouverneur, Maastricht, Holandia
IMG 6789
De Gouverneur, Maastricht, Holandia
De Gouverneur, Maastricht, Holandia
De Gouverneur, Maastricht, Holandia

De Gouverneur (Boschstraat 105a) — retro biertaverna z 300+ piwami i solidną kuchnią

Historia i koncept. Lokal otwarto 4 lipca 2014 r. (założyciele: Roel Smeets i Jolanda Plantaz) jako pierwsze w Maastricht belgijskie „specjałowo-piwne” bistro. Mieści się w historycznym miejscu związanym z browarnictwem: w XIX–pocz. XX w. działała tu rodzinna browarnia Marres, nazywana Valkenbrouwerij od dwóch rzeźb sokołów na fasadzie (są tam do dziś). Nazwa „Gouverneur” odwołuje się do Limburgii – jedynej holenderskiej prowincji z gubernatorem (w Belgii gubernatora ma każda prowincja). Wystrój świadomie „retro”, z „piwną” tożsamością w centrum.
Google Maps: Boschstraat 105a, 6211 AW.

Żarno w De Bisschopsmolen
Żarno w De Bisschopsmolen
Koło przędzarki w De Bisschopsmolen
Koło przędzarki w De Bisschopsmolen
Makieta w De Bisschopsmolen
Makieta w De Bisschopsmolen
Mechanizm młynu w De Bisschopsmolen
Mechanizm młynu w De Bisschopsmolen

De Bisschopsmolen (Stenenbrug 3)

działający młyn wodny na rzece Jeker (datowany na wczesne wieki średnie; własność m.in. Godfryda z Bouillon, później biskupa Liège), dziś piekarnia i „smaaklokaal” z tartami Limburgse vlaai.
Oficjalnie: bisschopsmolen.nl | opis historyczny w materiałach miejskich: Visit Maastricht – Bisschopsmolen oraz Visit Zuid-Limburg.
Google Maps: Stenenbrug 3, 6211 HP.

Naleśniki z fioletowej budki (Markt)

IMG 6860 (1)
Naleśniki, Maastricht, Holandia
IMG 6861 (1)
Gelata, Maastricht, Holandia
B3A90780 B130 42C2 AB6E DCA6A772C7B8 1 105 c
Szymon je naleśniki, Maastricht, Holandia

Na środowo-piątkowym targu na Markt działa sezonowa, fioletowa budka z napisem „Gelato”, która łączy lody i naleśniki. To stoisko nie ma stałej, zweryfikowanej nazwy w miejskich spisach – na rynku rotują różni wystawcy – więc traktujemy je jako stoisko sezonowe (bez brandu). Lokalizacja: sprawdź manulanie adres na Google Maps – https://www.google.com/maps/search/Markt+6211+CH+Maastricht.

Co serwują (z tablicy menu na miejscu):

  • Roomijs (lody śmietankowe): smaki m.in. vanille, pistache, stracciatella, widoczny dopisek „yoghurtijs”.
  • Sorbetijs (sorbet): citroen/limoen, mango, bosbessen (jagody).
  • Dodatki (dips): disco (kolorowa posypka), smarties, choco – każdy za €0,50.
  • Na ladzie stoją słoiki Nutelli i składniki do naleśników. Na Twoim talerzu: cienki naleśnik z truskawkami + gałka waniliowych lodów + kawa – to typowy zestaw, który można zamówić przy stoisku.

Co warto zobaczyć

Maastricht, Holandia
Maastricht, Holandia

Poniżej selekcja miejsc, które warto zobaczyć Maastricht Holandia. Dołączamy mapy jeśli brakuje linku szukajcie po adresie.

Vrijthof – główny reprezentacyjny plac, scenografia dla koncertów André Rieu i jarmarku świątecznego.
Mapy: sprawdź manualnie adres na Google Maps – https://www.google.com/maps/search/Vrijthof+6211+LC+Maastricht
Info: Visit Maastricht

Bazylika św. Serwacego (Sint-Servaasbasiliek) – romańska perełka z relikwiami i skarbcem.
Mapy: sprawdź manualnie adres na Google Maps – https://www.google.com/maps/search/Keizer+Karelplein+3+6211+TC+Maastricht
Oficjalnie: sintservaas.nl (godziny otwarcia na stronie)

Bazylika NMP (Onze-Lieve-Vrouwebasiliek) – mroczny romański kościół z kultem „Gwiazdę Morza”.
Mapy: sprawdź manualnie adres na Google Maps – https://www.google.com/maps/search/Onze+Lieve+Vrouweplein+7+6211+HD+Maastricht
Info: opis na Visit Maastricht

Most Sint Servaasbrug – najstarszy kamienny most Holandii, łączy starówkę z dzielnicą Wyck.
Mapy: sprawdź manualnie adres na Google Maps – https://www.google.com/maps/search/Sint+Servaasbrug+Maastricht

Fort Sint Pieter + jaskinie (Maastricht Underground) – połącz zwiedzanie fortu i korytarzy w zboczu Sint-Pietersberg.
Miejsce zbiórki (Fort): Luikerweg 80, Maastricht – sprawdź manualnie adres na Google Maps – https://www.google.com/maps/search/Luikerweg+80+Maastricht
Bilety/przewodnicy: Explore Maastricht – Fort St Pieter

Bonnefanten Museum – sztuka dawna i współczesna w ikonicznej bryle nad Mozą.
Mapy: sprawdź manualnie adres na Google Maps – https://www.google.com/maps/search/Avenue+C%C3%A9ramique+250+6221+KX+Maastricht
Bilety/godziny: Bonnefanten – bilety online

IMG 6704
Markt, Maastricht, Holandia

Markt + Ratusz (Stadhuis) – plac targowy i XVII-wieczny ratusz.
Mapy: sprawdź manualnie adres na Google Maps – https://www.google.com/maps/search/Markt+6211+CH+Maastricht

Dzielnica Wyck – kawiarnie i concept-store’y po wschodniej stronie Mozy; świetna na kolację i spacer.
Mapy: sprawdź manualnie adres na Google Maps – https://www.google.com/maps/search/Wyck+Maastricht

Statki na rzece Moza, Maastricht, Holandia
Statki na rzece Moza

Statki na Mozie – Rederij Stiphout (Maaspromenade 58) Rejsy 50 min. po Mozie, wariant z śluzami i całodniowe do Liège; kasa i nabrzeże między Sint Servaasbrug a Wilhelminabrug. Ceny i godziny sprawdzicie w oficjalnym rozkładzie. Oficjalna strona: stiphout.nl (opis rejsów: Boattrips; lokalizacja i opis nabrzeża: Departure location) Google Maps: Maaspromenade 58, 6211 HS.

Maastricht Bookstore Dominicanen (1)
Maastricht Bookstore Dominicanen
Maastricht Bookstore Dominicanen
Maastricht Bookstore Dominicanen

Boekhandel Dominicanen – księgarnia w dawnym kościele dominikanów Adres: Dominicanerkerkstraat 1. Dawny kościół (średniowieczny) adaptowany na księgarnię; regularnie 1 mln odwiedzin rocznie przed pandemią; w prezbiterium działa kawiarnia Coffeelovers (lokalny palarniarz). To jedna z najczęściej wymienianych „najpiękniejszych księgarń świata”. Oficjalna strona: boekhandeldominicanen.nl | opis i dane odwiedzin/konkret: Visit Maastricht | notka Google o obiekcie i frekwencji: Google blog. Google Maps: Dominicanerkerkstraat 1, 6211 CZ.

Maison Blanche Dael
Maison Blanche Dael
Maison Blanche Dael
Maison Blanche Dael

Maison Blanche Dael – herbata i kawa (Wolfstraat 28) Historyczny, lokalny palarniarz (1878). Sklep firmowy przy Wolfstraat 28 – to tu kupicie ziarna, herbaty i akcesoria; marka współpracuje też z Coffeelovers w Dominicanen. Oficjalnie: Maison Blanche Dael – Visit Maastricht. Google Maps: Wolfstraat 28, 6211 GN.

Maison Blanche Dael , Maastricht, Holandia
Sint-Janskerk, Maastricht, Holandia

Sint-Janskerk – „kościół z czerwoną wieżą” na Vrijthof Charakterystyczna, czerwona, gotycka wieża; świątynia protestancka stojąca tuż obok bazyliki św. Serwacego przy głównym placu. Info i adres: Visit Maastricht – Sint Janskerk | strona parafii: stjanskerkmaastricht.nl. Google Maps: Vrijthof 24, 6211 LE.

Heel Maastricht Fietst
Heel Maastricht Fietst

Rowerowa orkiestra – „Heel Maastricht Fietst / Fietsorkest” (spotkaliśmy ich w mieście)
Po mieście trafiają się mobilne orkiestry na rowerach (parady, festyny, akcje „Heel Maastricht Fietst” promujące jazdę rowerem). Przykładową formacją tego typu jest Dutch Bicycle Band / Fietsorkest – muzycy grają jadąc na wspólnym rowerze. Zobacz opis i repertuar: fietsorkest.nl. Przykładowe nagrania z hasłem „Heel Maastricht Fietst” znajdziecie w serwisach wideo

Wydarzenia i lokalne miejsca

Targowiska

Maastricht markt
maastricht markt2
Maastricht markt
maastricht markt

Kiermasze

  • Sezonowe kiermasze i wyprzedaże często pojawiają się wokół Mosae Forum i Hoenderstraat. Daty zmienne – sprawdzajcie lokalny kalendarz wydarzeń: Visit Maastricht – Events.

Festiwale, wydarzenia

  • Koncerty na Vrijthof (lato) – patrz wyżej.
  • Magisch Maastricht (zima) – patrz wyżej.

Dojazd i parkowanie

Pociągi: NS/Arriva do stacji Maastricht (Stationsplein 29). Planer: NS Journey Planner | ogólnokrajowy: 9292.
Stacja: sprawdź manualnie adres na Google Maps – https://www.google.com/maps/search/Stationsplein+29+Maastricht

Samolot: Maastricht Aachen Airport (MST), Vliegveldweg 90, 6199 AD.
Info: maa.nl
Mapy: sprawdź manualnie adres na Google Maps – https://www.google.com/maps/search/Vliegveldweg+90+6199+AD+Maastricht+Airport

Park+Ride: P+R Maastricht Noord (Hoekerweg, 6222 AN) – duży bezpłatny parking, dalej autobus/rower/pociąg.
Info: P+R Maastricht Noord
Mapy: sprawdź manualnie adres na Google Maps – https://www.google.com/maps/search/Hoekerweg+6222+AN+Maastricht

Parkingi centrum (płatne, Q-Park):

Praktyczne informacje

W okolicy (do 20 km) od Maastricht

FAQ

1) Na ile dni zaplanować wypad?
Realne minimum to 1 dzień (stare miasto + mosty + jedno muzeum/fort). Komfortowo: 1,5–2 dnia.

2) Kiedy są targi na Markt?
W środy i piątki 09:00–15:00 (zweryfikowano 2025-10-03). Źródło: Visit Maastricht.

3) Czy warto rezerwować Fort Sint Pieter z wyprzedzeniem?
Tak – sloty bywają wyprzedane w weekendy i wakacje. Rezerwacja: Explore Maastricht.

4) Gdzie najtaniej zaparkować?
P+R Maastricht Noord (Hoekerweg 6222 AN) – bezpłatnie; dalej autobus/rower/pociąg. Info: Maastricht Bereikbaar.

6) Muzea – które wybrać na pierwszy raz?
Bonnefanten (sztuka + architektura budynku) i spacerowy pakiet: Bazylika św. Serwacego + Bazylika NMP.

7) Co zjeść lokalnie?
Zoervleisj (z frytkami), Limburgse vlaai do kawy; zimą nonnevot.

8) Gdzie szukać aktualnych eventów?
Oficjalny kalendarz miasta: Visit Maastricht.

Galeria

Image placeholder

Informatyk i podróżnik z pasją do odkrywania nowych miejsc. Na blogu opisuję swoje wyprawy i dzielę się praktycznymi poradami, które pomogą Ci zaplanować własne podróże. Najczęściej piszę o malowniczych zakątkach Europy. Śledź mnie w social media, aby zobaczyć więcej zdjęć i relacji z drogi.

Hallstatt w Austrii – historia, zwiedzanie, praktyczny przewodnik

Lokál U Caipla w Brnie — prosta czeska kuchnia i czeskie piwo.