Zatrzymaj się na chwilę w podróży przez malownicze Wogezy i odkryj Auberge du Col du Bonhomme – urokliwą restaurację i zajazd, który kusi tradycyjną alzacką kuchnią i niepowtarzalnym klimatem. Położona na przełęczy Col du Bonhomme, zaledwie 8 km od ośrodka narciarskiego Lac Blanc, ta XIX-wieczna karczma to idealne miejsce na posiłek po dniu spędzonym na stokach lub szlakach. Przygotuj się na sycące dania, lokalne smaki i gościnność, która sprawia, że chce się wracać.
| Kraj | Francja |
| Region | Alzacja, Wogezy |
| Miejsce | Auberge du Col du Bonhomme |
| Odległość od Wrocławia* | Ok. 850 km |
| Data wizyty | 12.09.2018 |
| Google Maps | Otwórz trasę |
| Oficjalna strona | — |
| Aktualna pogoda |
* w linii prostej
Spis treści
Rated by Szymon
4.0 out of 5.0 stars

Historia
Auberge du Col du Bonhomme to miejsce z duszą, które od XIX wieku przyjmuje podróżnych przemierzających Wogezy. Położone na wysokości 949 m n.p.m., w sercu Parku Regionalnego Ballons des Vosges, zachwyca prostotą i autentycznością. Budynek, w którym mieści się zajazd, łączy rustykalny styl z ciepłą atmosferą, a jego historia jest ściśle związana z tradycją górskiej gościnności regionu Alzacji.
Możliwości parkingowe
Zajazd oferuje parking dla gości, co jest dużym atutem w górskim terenie. Znajduje się on bezpośrednio przy obiekcie, co ułatwia dojazd zarówno samochodem, jak i rowerem. W okresie zimowym należy pamiętać o obowiązkowym wyposażeniu pojazdu w opony zimowe lub łańcuchy, ponieważ drogi w okolicy mogą być śliskie.
Ceny
Ceny w Auberge du Col du Bonhomme są umiarkowane, jak na standardy alzackich restauracji z regionalnym charakterem. Dania główne kosztują zazwyczaj od 15 do 25 euro, a przystawki i desery od 5 do 10 euro. Śniadanie dla gości zajazdu to dodatkowy koszt około 8-12 euro. Warto zapytać o menu dnia, które często jest bardziej przystępne cenowo.
Menu z cenami (data pobrania: wrzesień 2018)
- Tarte flambée klasyczna (crème fraîche, cebula, boczek) – 9,50 €
- Choucroute garnie (kapusta kiszona z kiełbasami i mięsem) – 18,00 €
- Coq au Riesling (kurczak duszony w winie Riesling) – 16,50 €
- Tarta z jagodami (deser regionalny) – 6,00 €
- Lokalne wino (kieliszek Riesling lub Pinot Noir) – 4,50 €
Ceny mogą ulec zmianie, zaleca się sprawdzenie aktualnego menu na miejscu.
Recenzja
Auberge du Col du Bonhomme to miejsce, które urzeka swoją prostotą i autentycznością. Podczas naszej wizyty w 2018 roku dania, którym skosztowałem, było baeckeoffe – alzacki gulasz warzywno-mięsny z ziemniakami, marchewką i mięsem pieczony w glinianym naczyniu. Smakowało dobrze, choć dla nas, Dolnoślązaków, wydało się trochę dziwne – specyficzne połączenie warzyw i mięsa z winem różni się od naszych lokalnych potraw. Jedynym minusem może być ograniczona liczba miejsc w restauracji, więc w sezonie warto zarezerwować stolik.





