Graz Austria to przyjemny city break: blisko, kompaktowo, z dobrym jedzeniem i łatwą komunikacją. Poniżej nasz plan w 7 krokach plus najważniejsze atrakcje, praktyczne mapy, ceny (weryfikacja: 11 listopada 2025) i wskazówki, które oszczędzają czas. Wszystko w jednym miejscu – bez lania wody.
Zaczynamy od krótkiego wstępu i przechodzimy do konkretów: „Nasza podróż”, „Historia”, „Co zobaczyć”, „Dojazd”, „Ceny”, „FAQ”. Linki prowadzą do oficjalnych stron; przy mapach podajemy pełne adresy – gdy brak zweryfikowanego linku do Google Maps, wpisujemy instrukcję wyszukiwania.
Nasza podróż
Odwiedziliśmy Graz w sierpniu 2017 r. – po ulewach w Alpach rzeka Mur miała wysoki stan, przez co część atrakcji przy nabrzeżu była chwilowo zamknięta.
1) Kunsthaus Graz („Friendly Alien”) – obły, biomorficzny budynek Petera Cooka i Colina Fourniera. W środku wystawy sztuki współczesnej; obowiązkowe zdjęcie fasady. Oficjalna strona: Kunsthaus Graz. Adres: Lendkai 1, 8020 Graz.
Mapy: https://www.google.com/maps/search/Lendkai%201%2C%208020%20Graz.
2) Spacer nad Murą – prosty sposób, by złapać klimat miasta; ławki, ścieżki, punkty widokowe. Przy wysokiej wodzie część dojść bywa zamknięta.
3) Murinsel – stalowa „wyspa” Vito Acconciego z amfiteatrem i kawiarnią. Oficjalna informacja: Murinsel – oficjalnie.
Mapy: https://www.google.com/maps/search/Murinsel%2C%208010%20Graz.
4) Stare Miasto (UNESCO) – bruk, kamienice, kawiarnie. Kluczowe miejsca: Uhrturm na Schlossbergu, Katedra (Dom) i Mauzoleum Ferdynanda II. Mapy (adresy):
– Katedra: Burggasse 3, 8010 Graz – https://www.google.com/maps/search/Burggasse%203%2C%208010%20Graz
– Mauzoleum: Burggasse 3, 8010 Graz –
5) Nocleg budżetowy – wybraliśmy Ibis Budget / B&B w rejonie dworca (tanie, dobry dojazd tramwajem do centrum). Przykładowo: B&B HOTEL Graz-Hbf. Jeśli wolisz styl, sprawdź IntercityHotel Graz.
6) Kolacja w Der Steirer – Restaurant & Weinshop – klasyki Styrii (Backhendl, wina). Oficjalna strona i rezerwacje: Der Steirer. Adres: Belgiergasse 1, 8020 Graz. Mapy: https://www.google.com/maps/search/Belgiergasse%201%2C%208020%20Graz.
7) Lody w Eis-Greissler Graz – rzemieślnicze, na miejscu. Oficjalna lokalizacja: Eis-Greissler – Graz. Adres: Sporgasse 10, 8010 Graz.
Mapy: https://www.google.com/maps/search/Sporgasse%2010%2C%208010%20Graz.
Historia
Graz rozwijał się od średniowiecza jako ośrodek handlowo–obronny. Włoskie wpływy widać do dziś w detalach architektonicznych. W 1999 r. historyczne centrum wpisano na Listę UNESCO, a w 2003 r. miasto było Europejską Stolicą Kultury. Dwie ikony definiują panoramę: Uhrturm na Schlossbergu oraz nowoczesne Kunsthaus nad Murą.
Najważniejsze daty
- XIII–XVI w. – rozwój Starego Miasta, umocnienia wzgórza Schlossberg.
- XVII w. – Katedra i Mauzoleum Ferdynanda II (manierystyczna kopuła obok gotyckiej świątyni).
- 1999 – wpisanie historycznego centrum na Listę UNESCO.
- 2003 – Europejska Stolica Kultury; powstaje Murinsel, Kunsthaus z przydomkiem „Friendly Alien”.
Lokalne przysmaki i dania
Lokalne sery
Steirerkäse, sery owcze i krowie z okolicznych gospodarstw – najlepsze na targach Kaiser-Josef-Markt i Lendplatz.
Mapy:
– Kaiser-Josef-Markt – https://www.google.com/maps/search/Kaiser-Josef-Platz%2C%208010%20Graz
– Lendplatz – https://www.google.com/maps/search/Lendplatz%2C%208020%20Graz
Wędliny i dania
Brettljause (deska przekąsek), Verhackertes (smarowidło z boczku), Kaspressknödel, Backhendl. Spróbujemy w Der Steirer lub na stoiskach.
Regionalne dania
Tafelspitz, Strudel, sałaty z olejem z pestek dyni – styryjską „klasyką”.
Co warto zobaczyć
- Schlossberg, Uhrturm i trasy podejścia – schody Schloßbergstiege/Kriegssteig, szybki wjazd kolejką Schloßbergbahn lub windą Schlossberglift.
– Kolejka (ceny, godziny): Holding Graz – Schloßbergbahn oraz Graz Tourismus.
– Wejście dolnej stacji: Kaiser-Franz-Josef-Kai 38 – https://www.google.com/maps/search/Kaiser-Franz-Josef-Kai%2038%2C%208010%20Graz. - Kunsthaus Graz – program wystaw + sklep i kawiarnia. Oficjalnie: Kunsthaus Graz. Adres: Lendkai 1, 8020 Graz –https://www.google.com/maps/search/Lendkai%201%2C%208020%20Graz.
- Murinsel – platforma–kawiarnia na rzece, amfiteatr. Informacje: Murinsel – oficjalnie.
- Mapy: https://www.google.com/maps/search/Murinsel%2C%208010%20Graz.
- Pałac Eggenberg (Schloss Eggenberg) – zespół Universalmuseum Joanneum; ogrody z pawiami, reprezentacyjne sale. Cennik: Joanneum – bilety. Adres: Eggenberger Allee 90, 8021 Graz – sprawdź manualnie adres na Google Maps – https://www.google.com/maps/search/Eggenberger%20Allee%2090%2C%208021%20Graz.
- Katedra (Dom) i Mauzoleum Ferdynanda II – obok siebie, szybkie zwiedzanie łączone.
– Katedra (Domkirche): Burggasse 3 – sprawdź manualnie adres na Google Maps – https://www.google.com/maps/search/Burggasse%203%2C%208010%20Graz
– Mauzoleum: Burggasse 3 – sprawdź manualnie adres na Google Maps – https://www.google.com/maps/search/Burggasse%203%2C%208010%20Graz - Hauptplatz i Herrengasse – reprezentacyjne centrum z ratuszem i tramwajami. Mapy: sprawdź manualnie adres na Google Maps – https://www.google.com/maps/search/Hauptplatz%2C%208010%20Graz.
- Stadtpark – zielona przerwa między punktami. Mapy: sprawdź manualnie adres na Google Maps – https://www.google.com/maps/search/Stadtpark%2C%20Graz.
Wydarzenia i lokalne miejsca
- Kalendarz miejskich imprez (La Strada, styriarte, jarmarki): Graz Tourismus – oficjalnie.
Targowiska
- Kaiser-Josef-Markt – sery, wędliny, pieczywo (pn–sb). Mapy: sprawdź manualnie adres na Google Maps – https://www.google.com/maps/search/Kaiser-Josef-Platz%2C%208010%20Graz.
- Lendplatz-Markt – warzywa, owoce, street food (rano, pn–sb). Mapy: sprawdź manualnie adres na Google Maps – https://www.google.com/maps/search/Lendplatz%2C%208020%20Graz.
Kiermasze
- Adwent w Grazu (listopad–grudzień) – rozproszone jarmarki, lodowisko, iluminacje. Szczegóły: Christmas in Graz.
Festiwale, wydarzenia
- styriarte (muzyka klasyczna, lato), La Strada (teatr uliczny). Terminy: kalendarz wydarzeń.
Dojazd i parkowanie
Tramwaje i autobusy (strefa 101): bilet godzinny 3,20 €, dobowy 7,00 € (weryfikacja: 11 listopada 2025; źródło: Holding Graz – bilety).
Schloßbergbahn – honoruje bilety strefy 101 (sprawdź zasady w danym dniu): informacja o kolejce i windzie.
Schlossberglift – osobna taryfa, przykładowo 2,50 €/przejazd (weryfikacja: 11 listopada 2025; oficjalnie).
Wejście: Schlossbergplatz https://www.google.com/maps/search/Schlossbergplatz%2C%208010%20Graz.
Parkowanie – najwygodniej w garażach wielopoziomowych przy Hauptplatz/Herrengasse lub w okolicach Lend.
Praktyczne informacje
- Bilet „Joanneum 24 h/48 h” – wiele muzeów w jednej cenie: 24 h – 18 €, 48 h – 23 € (dorośli; weryfikacja: 11 listopada 2025). Cennik: Universalmuseum Joanneum.
- Der Steirer – rezerwacje: oficjalna strona (adres: Belgiergasse 1).
- Eis-Greissler – godziny i menu: lokal w Graz (adres: Sporgasse 10).
- Mapa interaktywna miasta: Graz – mapa i mobilność.
- Informacja turystyczna: Herrengasse 16 https://www.google.com/maps/search/Herrengasse%2016%2C%208010%20Graz.
W okolicy (do 20 km) od Graz
- Bazylika Mariatrost – barok na wzgórzu, dobre widoki. Adres: Kirchplatz 9, 8047 Graz https://www.google.com/maps/search/Kirchplatz%209%2C%208047%20Graz.
- Schwarzlsee – kąpielisko i sporty wodne. https://www.google.com/maps/search/Schwarzlsee%2C%20Unterpremst%C3%A4tten.
- Auster Sport- und Wellnessbad – baseny, sauny (rodzinny relaks). Adres: Janzgasse 1, 8020 Graz – https://www.google.com/maps/search/Janzgasse%201%2C%208020%20Graz.
FAQ
Czy Graz Austria da się zwiedzić w weekend?
Tak. Większość atrakcji leży blisko siebie; tramwaj dojeżdża niemal pod drzwi muzeów (bilet 24 h: 7,00 €; weryfikacja: 11 listopada 2025).
Jak wjechać na Schlossberg?
Schodami (Schloßbergstiege/Kriegssteig), kolejką Schloßbergbahn lub windą Schlossberglift. Ceny i godziny: Holding Graz.
Czy bilet na strefę 101 obejmuje kolejkę na Schlossberg?
Tak – według zasad podanych przez miasto (sprawdź bieżące wyjątki): oficjalna informacja.
Gdzie spróbować styryjskiej kuchni?
Der Steirer (Backhendl, wina) – rezerwacje; lody: Eis-Greissler, Sporgasse 10 – oficjalnie.
Czy Murinsel jest płatna?
Wejście na platformę nie – płacimy w kawiarni. Wydarzenia i ogłoszenia: Murinsel.
Czy starówka Graz jest na Liście UNESCO?
Tak, od 1999 r. – potwierdzenie i przegląd atrakcji: Top 10 – Graz Tourismus.
Gdzie zaparkować w centrum?
W garażach w rejonie Hauptplatz/Herrengasse lub Lend – wyszukaj według ulicy: https://www.google.com/maps/search/Parkhaus%20Hauptplatz%20Graz.
Galeria
